Довідник рибалки

Осетер руський — велика прохідна осетрова риба з видовженим тілом, укритим п'ятьма рядами кісткових «жучок», коротким тупуватим рилом і чотирма вусиками перед нижнім ротом. Сягає понад 2 м і 100 кг, живе десятки років. Нагулювався в Чорному й Азовському морях, а на нерест піднімався у великі річки (Дніпро, Дунай). Живиться донними безхребетними — молюсками, рачками, черв'яками, — яких відшукує вусиками. Колись був основою цінного промислу (м'ясо, чорна ікра), але внаслідок перелову та зарегулювання річок майже зник. ⚠️ Занесений до Червоної книги України — лов ЗАБОРОНЕНО.